视频简介
通过将奴隶制的后果和美国黑人的贡献置于美国叙事的中心，来重新构建美国的历史。“民主”、“种族”、“音乐”、“资本主义”、“恐惧”和“正义”这几集改编自《纽约时报》排名第一的畅销书《1619计划:一个新的起源故事》，探讨了奴隶制的遗产如何塑造当代美国生活的不同方面。 In keeping with the original project, the series seeks to reframe the country’s history by placing the consequences of slavery and the contributions of Black Americans at the very center of our national narrative. The episodes — “Democracy,” “Race...。“I don’t think any of this would have happened if I have a very traditional mum.” 少年廚神Flynn McGarry 的Instagram簡介中，只有一句「I Cook」。他自幼享負盛名，憑廚藝獲選為30位最具影響力的青年，但在社交媒體上卻相當樸實，只有碟碟料理的照片，他的世界，的確就只有廚藝。 10歲的Flynn McGarry為逃避母親的「料理」，在臥室架設廚房，跟隨名廚Thomas Keller 的經典食譜鑽研烹飪。12歲舉辦快閃餐廳，卻被質疑年紀太輕配不上主廚稱號。於是他再以多年的努力，躍過小時了了的時期，在曼克頓跟隨Eleven Madison Park星級主廚Daniel Humm學藝。在去年Flynn McGarry以19歲之齡在紐約開設首間餐廳，在競爭激...。
