18 年前
视频简介
两位嘉宾从南到北，来到食材最初生长的地方，体验食材获取过程，就地烹饪，学习本地人最地道的做法，发现最美露营地，邂逅中国边境省份的蒙古族、藏族、壮族、白族等少数民族同胞，透过事物看见本地人的生活。。该片选取兰州牛肉面作为表现对象，牛肉面不仅仅是地方小吃，而且是兰州城市文化的一个记录标本，是一个活的证明，沉淀了历史的记忆。本片通过留学生吴秋成（音）在德国开一家牛肉面馆的故事线索，从中西方文化差异的比较中探寻牛肉面的历史故事，以及它所蕴含的文化意义。。
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