23 年前
视频简介
第一集海洋时代（开篇暨葡萄牙西班牙） 第二集小国大业（荷兰） 第三集走向现代（英国·上） 第四集工业先声（英国·下） 第五集激情岁月（法国） 第六集帝国春秋（德国） 第七集百年维新（日本） 第八集寻道图强（沙俄） 第九集风云新途（苏联） 第十集新国新梦（美国·上） 第十一集危局新政（美国·下） 第十二集大道行思（结篇）。三月的古城扬州正在“烟雨楼”举办每年一届的“名楼会”大赛，胜者将获第一名楼称号。“烟雨楼”老板徐叔（郑天庸饰）此刻喜忧参半，喜的是孙女徐丽婕（楚轶男饰）海外学成归来，忧的是自已培养多年的沈飞（张洪睿饰）不务正业，实在令他心焦。比赛如期进行，不料半路杀出个程咬金，来人自称姜山（刘涛饰），是清道光年间御厨的后人，现供职北京大唐餐饮公司总经理。他对参赛的淮扬名厨作品竟没有一个看上眼，后来在瘦西湖“春江花月宴”上，姜山以他独倒的烹饪令众名厨刮目相看。其实姜山此行的真正目的是用满汉全席击败淮扬菜，摘走挂在“烟雨楼”上道光皇帝亲书的“烟花三月”牌匾。徐叔无奈接受了挑战，他深知，能与姜山一争高下的只有传奇人物“一刀鲜”的传人，可眼下去哪找他呢……。
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